Кнопка МЕНЮ справа --->>>
Куриная печеньКулинария на oxaxa.narod.ru Куриная печень,лук,сметана,петрушка,сок половинки лимона.
Печень хорошо промыть,нарезать тонкой соломкой.На растительном масле обжарить лук,прибавить печень и жарить на среднем огне до готовности.Следить за огнем,чтоб не пригорело.Добавить пару ложек сметаны,сок половины лимона и дать протушиться несколько минут.Зелень петрушки мелко порезать и посыпать сверху печени.Печень получается сочная,в соусе. Подавать можно к спагетти,рису,картофелю.